Danielcafe的部落格－走跳人氣咖啡館

| 台北 東區 | 走跳丹尼爾 X Single Origin espresso & roast | 
隱密在東區巷弄的咖啡館 


丹尼爾最近又找到很棒的咖啡館，而且，是手沖咖啡館喔！

 
近期走跳東區巷弄裡，發現了一家以單品咖啡為主的咖啡館，只是這家咖啡館真的非常隱密，在東區巷弄裡的小角落，丹尼爾已經Google Maps地位了，還是找不到，在161巷徘徊了十幾分鐘，已經不知道流多少汗珠，終於被丹尼爾友人發現，隱藏在二個店家中間有個小通道，門口外有小小招牌，寫著Single Origin espresso & roast，就是今天丹尼爾要介紹的新咖啡館！
   
Single Origin espresso & roast牆外放置了一張輸出的咖啡用具圖像，可以清楚了解他們對咖啡的專業，丹尼爾也是聞單品咖啡而來，推開木門去瞧瞧！ 進入Single Origin espresso & roast店裡，咖啡館裡其實空間不大，但是，整個設計讓人很舒適。他們桌椅感覺也很澳洲味，空間運用了灰白磚牆，搭配上木板的溫暖度，讓整體色系不會很硬的感覺，反而有家的舒適度，書架上簡單擺放了一些咖啡相關書籍及咖啡器具，牆上掛的是跟咖啡相關的攝影作品。

    
其實Single Origin espresso & roast是台大附近5 Senses Caf'e所開的新店，二間店走的風格完全不同，只是小空間還是有它的特色在。丹尼爾想來嘗試他們家的單品手沖咖啡，丹尼爾點了肯亞莉娜娜手沖，友人品嘗黑糖煎茶牛奶，等待時刻，丹尼爾只好來拍攝空間照片。Single Origin espresso & roast的單品豆提供二種不一樣的沖煮方式，手沖使用Hand Drip的壺沖煮，還有義式咖啡機沖煮，義式萃取Espresso跟美式、卡布、拿鐵是擇一選擇，讓消費者感受咖啡不同的風味。

咖啡店家選用手沖咖啡濾壺裝單品咖啡，Chemex手沖咖啡濾壺的外觀設計簡約典雅，感受到店家黑板上寫溫柔的手沖，喝起來的韻味也很豐富，這樣裝盛的容器丹尼爾還滿喜歡的，雖然每間自家烘焙的手法跟裝盛的容器也不同，視覺感受也不相同，喝起來的風味也不同感受，大家可以來親自感受。


| Single Origin espresso & roast | 
地址 : 臺北市大安區敦化南路一段 161 巷 76 號
自捷運忠孝敦化站步行，約 3 分鐘可抵
電話 : (02) 8771 - 6808
營業時間 : Pm 13:00 ~ Pm 22:00 [週一公休]